Descriere
Algele marine marca Algamar sunt toate alge salbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania. Exista si alge marine de cultura, insa nu pot fi comparate calitativ si nutritional cu cele salbatice.
Nori este o alga relativ mica, dar cu multe straturi. Aceasta varianta este maruntita in fulgi. este bogata in proteine, vitamina A si B12. Ideala a se consuma raw.
Produs vegan, raw, fara gluten si conservanti.
Ingrediente: alge nori (porphyra)*
*ingredient certificat ecologic
Mod de preparare:
- crude (raw): lasati la inmuiat 20 de minute, si adaugati in salate.
- prajite: fara a le inmuia, prajiti 2 minute si presarati pe salate, supe, orez, cus-cus, legume.
- fierte: fierbeti 15 minute cu orez, cartofi, legume.
- la cuptor: adaugati in lasagna sau legume la cuptor.
O punga este suficienta pentru aproximativ 20 portii.
Poate contine urme de: crustacee.
Datorita continutul de sare pe care il contine in mod natural, este posibil ca pe alge sa observati o pelicula alba. Acest lucru nu influenteaza calitatea produsului, sarea actionand ca un conservant natural.
A se pastra la loc uscat si racoros.
Produs in Spania
Informații suplimentare
| Tip produs |
|---|
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)